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御前酒のまにゃあ!


岡山県北の造り酒屋 御前酒蔵元が日々の出来事をいろいろと・・・
by gozenshu
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蔵元探訪火入れ!!!

こんばんわ 淳 です。
昨日、皆造(カイゾウ)があり無事に酒造りが終わったお祝の宴会があり。。。若干の二日酔いで少しキツイです。_| ̄|O
無駄な話は、おいといて本日から蔵元探訪がなゎ~とぉ~
                「火入れ」しとります!
生酒の時は、香りも華やかで口当りもフルーティーですから、女性の方にも大変に人気があります!!!
今朝「火入れ」にチェンジしている事を思い出し、きき酒(迎え酒ではありませーん)香りが抑えられたぶんスッキリした味わいがイイですね。少し暑い日に、氷を1個浮かべてクッと飲みたい味わいですです!
GWに来られる際は、お立ち寄りくださ~い。ってもうお休み中の方もいらっしゃるのかなぁ・・・!(^^)!                              by 淳
by gozenshu | 2008-04-29 18:50
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