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御前酒のまにゃあ!


岡山県北の造り酒屋 御前酒蔵元が日々の出来事をいろいろと・・・
by gozenshu
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お米入荷しました!

こんばんわ 淳 です。
秋も近づく今日この頃、あのシーズンが訪れようとしております!!!
そう・・・酒造り(^O^)/
そして今日お米が入荷しました。9月の末頃には、仕込み作業に入ります。
あと2ヶ月もすれば、新酒の香りが蔵から漂ってくる・・・あぁ~もう冬!?ってまだ早いですけど、お酒の美味しい季節が、やってきますね(^^♪   by淳
お米入荷しました!_c0110786_19171386.jpg

          左「雄町米 玄米」       右「雄町米 40%」
 売店サンプルより                 (玄米を60%削った状態)
by gozenshu | 2008-09-19 19:26
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