御前酒のまにゃあ!


岡山県北の造り酒屋 御前酒蔵元が日々の出来事をいろいろと・・・
by gozenshu
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勝山にキター!

こんばんゎ 淳 です。
今日は、ナント有名人が蔵元に訪問してくれましたぁ~(^O^)/
佐渡ヶ嶽親方琴国です。
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左 佐渡ヶ嶽親方          右 琴国
なぜ、蔵元に訪問されたかと言うと実は勝山の出身なんですょ(^^♪
26日に新十両昇進になり、出身の勝山に来られていて、蔵元にも立ち寄って頂きました。写真は売店にて試飲をしてしている所です。ぐいのみが、いつもより小さく見えちゃいます(>_<)
これからも頑張ってくださいね!応援しています\(^o^)/
by 淳
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by gozenshu | 2008-11-27 21:04

瀬戸大橋デカ!!!

こんばんわ 淳 です。
先日、倉敷市児島へ営業に行ってきました。
営業先から帰る途中に、「瀬戸大橋」発見!!!
何度かは橋の上を通った事はありますが、橋を下から見るのが初めてです。
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いやぁ~ホントにデカイです!この橋を人間が作ったなんて・・・人間てスゴイんですね。
夕日の映る海を眺めていたら・・・
「この海に、ウマイ魚が沢山泳いでいるんだろーな~。新鮮な魚と「作州」で一杯飲みたいなぁ~」なんて想像しながら、会社へ帰りました。
by 淳
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by gozenshu | 2008-11-26 17:38

試飲販売!!!

こんばんゎ 淳 です。
みなさん、急に寒くなり体調などは崩されてませんか!?
もうすぐ忙しい12月になりますので、体調管理が大切ですね(^^♪
明日から、地元岡山市内の「岡山一番街 旬彩」にて試飲販売を行います!
11/22~11/24日の3日間「試飲販売」を、行っておりますので、近くにお立ち寄りの際は、来てくださいね。(^O^)/
ヨロシクデス by 淳
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by gozenshu | 2008-11-21 22:47

新酒が出来上がりぃ~

こんばんわ 淳 です。
今日は、今年の新酒しぼりたての初出荷です。
「美作しぼりたて」「菩提酛にごり」です
c0110786_1836398.jpg

楽しみにしていたので、チョット利き酒してみました。新酒独特のフレッシュな味わいとフルーツにような香りが最高です(^O^)/
大変申し訳ないのですが、年内出荷分が今年は少ないので在庫が切れる場合がございますので、お早めにお買い求めください。
よろしくお願いします。)^o^(
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by gozenshu | 2008-11-20 18:49

平成19酒造年度広島国税局鑑評会。

こんばんわ 淳 です。
先日の13日に発表がありました「平成19酒造年度広島国税局鑑評会」にて
純米造り 美作 が            『純米酒の部』 の 『燗酒』 で金賞を受賞しました。
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昨年に続きの受賞で、うれしい限りでございます。
今後ともよろしくお願いいたします。 by 淳
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by gozenshu | 2008-11-19 17:38

初雪です。

おはようございます。 淳 です。
昨日、雪が降るとの噂は、現実に朝起きると家の瓦に積もってました。
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こちらは↑↑↑蔵元周辺の画像です。山が薄っすらと白くなってます。
蔵の温度計は、約10℃となっておりました(>_<)
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本日は、明日発売となる
「美作しぼりたて」
「菩提酛にごり」

の仕上げ作業で、製品課は朝からバタバタしております。まだ、試飲していないので、明日のしぼりたて楽しみだなぁ~!
本日、18時18分頃より「瀬戸内海放送」にて蔵元がでまぁ~す(^O^)/よろしくです。 by 淳
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by gozenshu | 2008-11-19 09:12

冬到来かぁ!?

こんばんわ 淳 です。
夕方から雨模様になり、かなりサブイです。
こんな感じ↓↓↓
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今日は鍋でもつつきながら、お燗酒で一杯やりたいです!
ご近所の噂では、蒜山方面は雪が降るなんて情報も聞こえてきてます!酒造りも本格的になり「蔵人」は、泊り込みでの仕事も始まっております。
今週末の3連休、紅葉もピーク!?になっているので勝山散歩はどうでしょ~(^^
ぁぁぁぁ明日の天気・・・岡山県北部・・・雪マーク・・・寒いわけですよ(;一_一)
寒いからこそ、日本酒の美味しい季節、ぜひ堪能してくださいね(^O^)/
by 淳
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by gozenshu | 2008-11-18 20:28

文化祭にて!!

こんにちは。ヒロシです。

昨日ですが、岡山市藤田にあります

岡山県立興陽高等学校の文化祭で、清酒「興陽(こうよう)」の

販売のお手伝いに行ってきました。

このお酒も、前回紹介しました久世高校同様、

高校生が作った「雄町米」を100%使用した

すっきり辛口の純米酒です。


当日は、朝九時前に興陽高校へ到着したのですが、

例年のように校門前には長蛇の列が出来ていました。

今回は、販売開始早々、年配の紳士が

「8本ください!」と、いきなりの大量購入に

生徒たちは戸惑いながらも、好調なすべりだしに喜んでおりました!


写真はコチラ↓
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今回は、720mlを70本の販売だったのですが、

見事完売しました!


今度は、来年の四月に新酒の販売を行いますので、

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
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by gozenshu | 2008-11-16 09:59

取材中!!!

こんばんゎ 淳 です。
先日「瀬戸内海放送」さんが取材に来られておりました。
様子はコチラ↓↓↓
c0110786_191187.jpg

蔵人の顔が、なんか緊張気味の様子(>_<)
来週放送予定ですのでよろしくお願いします。m(_ _)m
瀬戸内海放送 「スーパーJチャンネル」 11/19日 18:18分~ 放送予定
その他にもTV放送予定です。
山陽放送 「VOICE 21」 11/27 18:55~ 放送予定 
※番組内の特集にて!

岡山放送 「人気もん!」 12/14 9:30~ 放送予定 
※こちらはレストラン西蔵が出ちゃいます(^^♪
見てね(^O^)/ by 淳
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by gozenshu | 2008-11-14 19:28

雄町米の検定

先日、雄町米の検定がJA瀬戸で行われました。
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当日は朝から大勢の生産者が集まり、自分の雄町米が何等の
格付けになるか、生産者同士の会話がざわざわと会場の熱気
となって伝わってきました。 
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検定責任者の説明が始まり、「何番の何は特等!」、
「この米からここまでが一等」、「この番号からここまでが二等」と
言う風に、発表がありました。と同時に会場に一瞬どよめきが起こり、
「誰それさんのが特等じゃ!」と、良い成績の生産者たちの笑顔が
印象的でした。

結局当日出品された49点の内、特等米が5点、一等米が40点、
二等米が4点でした。今年は、台風の影響も全く無く、概ね心白の
多い良質の酒米でした。

これで良い酒を造る大事な条件の一つが整った訳です。
既に雄町米の入荷も始まり、仕込みも順調です。
             
六代目
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by gozenshu | 2008-11-11 12:52


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