御前酒のまにゃあ!


岡山県北の造り酒屋 御前酒蔵元が日々の出来事をいろいろと・・・
by gozenshu
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11月 お酒の会 3連発!

毎度お世話になります。
七代目です。

11月も全国を駆け回って参りましたので、そちらのご報告を。

まずは神奈川は相模原市古淵にあります「ひっぱり凧」さんにて
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福島の榮川(えいせん)さん、東京の澤乃井(さわのい)さんと当蔵元の3蔵でおもてなし。

御前酒からはナインひやおろし&レギュラー、菩提モトにごり火入れの3酒類をご用意。
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途中、ひょっとこも現れ、大盛り上がり!

続きまして、11/19は新宿にあります「酒処 吉本」さんにて
御前酒を楽しむ会を開催!

こちらのお店は兎に角、食べ物から酒に至るまで店主のこだわりがいっぱい詰まった
素晴らしいお店です。
何を隠そう店主は、事前に岡山入りし、食材を見極めてから献立を考えるという、手の込みようです。当然御前酒に合うお料理ばかりをセレクトして頂きました。

総勢43名のお客様で賑わいました。
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今年一番しぼりの菩提もとにごり生原酒が間に合って良かった!

続きまして、翌日は神奈川は茅ヶ崎にある「柳島屋 青木商店」さんの店内にて、「御前酒 燗酒勉強会」を実施!

当日はお昼からスタートし、入れ替わり立ち替わりでお客様に来て頂き、最終は夜の7時まで続きました。
さすがに疲れましたが、とても熱心に利き酒をして頂き、私としてもとても勉強になった会でした。
後半はもう飲み会になっていましたが...。
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常連様、だいぶいい感じで(笑)

打上は青木さんに連れて行って頂いた、かの開高建が愛したすし屋「すし善」にて。
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こちらでもナインやら山廃やらを使って頂いています。

一度お邪魔したいと思っていた名店です。

もう寿司が全て絶品です!

コハダがまじでヤバイ!

鯖も不気味な程に旨い!

そしてそれに合わせる御前酒 山廃昔造りの燗もヤバイ!

疲れもふっとぶ感動の一時でした!

それぞれのお店に来て頂きましたお客さま、そしてスタッフの方々
大変お世話になりました。

それぞれの出会いに感謝です。

BY 七代目
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by gozenshu | 2011-11-22 16:34

やりました!優等賞ダブル受賞~!!

今日は表彰式に、広島まで行ってきました♪杜氏マイコです。

平成23年 広島国税局清酒鑑評会 において

純米造り「美作」が5年連続で優等賞を受賞しました!
(純米酒の部 お燗での評価)

純米大吟醸にリニューアルして初出品した

純米大吟醸 馨 が優等賞を受賞!(純米吟醸の部)


嬉しいダブル受賞です~!


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首からかかる金の札が「優等賞」の証です。
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by gozenshu | 2011-11-17 19:31

ひるぜん焼きそば優賞!

こんにちは!ヒロシです。

一昨日の事ですが、姫路で開催された

第六回 B-1グランプリにて「ひるぜん焼きそば」が

ゴールドグランプリを受賞しました。


私もひるぜん焼きそばを何度も食べました。

あの濃厚なタレの味わいに「かしわ肉」の弾力、

キャベツの甘さが一体となり、まさにひるぜんの宝石箱や~!


ということで、そんな「ひるぜん焼きそば」によく合うお酒を紹介します。

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このお酒は、ひるぜん焼きそば人気に便乗した、その名も「だいびんじょう」です!

注:大吟醸ではありません!


「だいびんじょう」はひるぜん焼きそば「好いとん会」公認の日本酒なのです。

その味わいは、濃厚なひるぜん焼きそばの後に一杯飲むと、口の中が

さっぱりとし、さらに焼きそばを食べたくなる、そしてさらにお酒を一杯と、

その相乗効果はエンドレスに続くのです!


ぜひ一度お試しくださいませ!
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by gozenshu | 2011-11-15 10:23

蔵元も芸術の秋♪

蔵元の玄関になにやら黄色いモノが・・・?


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いったいこれは?

近くで見ると、モールのようです.


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これは現代アートのひとつなんですよ~。


蔵元の前の勝山町並み保存地区では、この秋アートなイベントが

目白押し!

それにちなんで蔵元の玄関もディスプレイしました!

町並みの色んなところに展示してあって、歩くだけでも楽しいですよ~


●Living in Art展

日時:2011年10月29日(土)〜11月7日(月)10:00〜16:30


●まにわ漆展

開催日:2011年11月12日(土)~23日(祝・水) 期間中無休


詳しくは勝山文化往来館ひしおHPまで!

http://www.hishioarts.com/
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by gozenshu | 2011-11-01 12:17


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